普定縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校分?jǐn)?shù)線及專業(yè)有哪些？ 

中職分?jǐn)?shù)線：按照分?jǐn)?shù)從高分到低分錄取。

貴州五年制（3+2）大專錄取分?jǐn)?shù)線：

五年制高職院校招收參加陜西省初中學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試的應(yīng)屆初中畢業(yè)生，且考試成績(jī)須達(dá)到當(dāng)年五年制高職最低分?jǐn)?shù)控制線以上，按招生計(jì)劃擇優(yōu)錄取。

普定縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)

“普職互通”班  

按照《省人民政府督導(dǎo)室省教育廳關(guān)于統(tǒng)籌做好高中階段教育招生管理工作的通知》（黔教督〔2015〕7號(hào)）要求，為落實(shí)“普通高中與中等職業(yè)學(xué)校學(xué)分互認(rèn)、學(xué)籍互轉(zhuǎn)，更好地促進(jìn)普通高中與中等職業(yè)學(xué)校溝通銜接，支持高中階段教育多樣化發(fā)展，推進(jìn)普通高中特色建設(shè)，鞏固提升中等職業(yè)教育，建立普通高中教育與中等職業(yè)教育相互溝通、協(xié)調(diào)發(fā)展的教育體系精神，我校自2025年秋季學(xué)期起開辦普職學(xué)生互轉(zhuǎn)互通試點(diǎn)。  

一、辦學(xué)模式  

“普職互通”試點(diǎn)班由市教育局統(tǒng)籌，中職學(xué)校具體承辦。報(bào)讀“普職互通”試點(diǎn)班的學(xué)生，在中職一年級(jí)第二學(xué)期起可申請(qǐng)轉(zhuǎn)學(xué)到戶籍所在地的普通高中就讀，需參加全市統(tǒng)一組織的選拔考試，文化課成績(jī)達(dá)到要求，方可轉(zhuǎn)入。  

二、互通優(yōu)勢(shì)  

1.“普職互通”試點(diǎn)班學(xué)生第一年在我校就讀，注冊(cè)中職學(xué)籍，學(xué)生享受職校生待遇，免交學(xué)費(fèi)，安順市戶籍的學(xué)生可享受生活補(bǔ)貼、國(guó)家助學(xué)金等。  

2.第一學(xué)年開設(shè)普通高中一年級(jí)課程，選拔考試成績(jī)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的學(xué)生，可按規(guī)定轉(zhuǎn)入戶籍所屬縣（區(qū)）普通高中二年級(jí)繼續(xù)就讀。  

3.未選拔上或不愿就讀高中的學(xué)生，可選擇繼續(xù)就讀職業(yè)學(xué)校(可自選專業(yè))，學(xué)習(xí)專業(yè)技能課程，完成中職學(xué)業(yè)后，由學(xué)校推薦就業(yè)。  

4.愿意升學(xué)的學(xué)生，可參加職業(yè)高校招生考試或?qū)W校推薦升入高等院校深造，通過“3+2”、“3+4”直升大學(xué)?？粕踔帘究茖W(xué)校學(xué)習(xí)，重圓大學(xué)夢(mèng)。  

三、報(bào)讀辦法  

各縣（區(qū)）高中劃線錄取后，線下學(xué)生本人及其家長(zhǎng)（或其法定監(jiān)護(hù)人）到初級(jí)中學(xué)填報(bào)就讀“普職互通”試點(diǎn)班申請(qǐng)并簽訂承諾書，由初級(jí)中學(xué)報(bào)送相關(guān)縣（區(qū)）考試中心。各縣考試中心錄取后，送至我校就讀。  

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)  

一、培養(yǎng)目標(biāo)  

本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和餐飲管  

理人員。  

二、專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容  

烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹  

調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜  

品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)與  

食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管  

理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。在校內(nèi)進(jìn)行原材料加工處理、刀工切配、烹調(diào)等基本技能訓(xùn)練，宴席設(shè)計(jì)及成本核算訓(xùn)練；營(yíng)養(yǎng)餐配制與制作訓(xùn)練；藥膳配制與制作訓(xùn)練；  

三、就業(yè)面向  

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以  

及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、  

面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等  

工作。  

學(xué)前教育專業(yè)  

一、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)和身體心理素質(zhì)，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代學(xué)前教育基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，具有較高的從事學(xué)前教育幼兒教育教學(xué)與管理工作的業(yè)務(wù)能力，德、智、體、美、勞等諸方面全面發(fā)展的，能適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)前教育幼兒教育事業(yè)發(fā)展與改革需要,具有現(xiàn)代教育意識(shí)，勝任幼兒園教學(xué)工作，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教工作的教師和管理工作的應(yīng)用型專門人才。  

二、主要課程：舞蹈、聲樂、器樂、美術(shù)、美工、形體、禮儀、幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、語(yǔ)言、計(jì)算、常識(shí)教學(xué)法，音樂、體育、美術(shù)教學(xué)法。  

三、專業(yè)能力要求：具備一定的音樂、舞蹈、美術(shù)才能，具備較強(qiáng)的幼兒教育、教學(xué)能力和一定的管理能力，具有較強(qiáng)的學(xué)前教育口頭表達(dá)能力，初步掌握一門外國(guó)語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，具有一定的審美鑒賞能力。  

四、設(shè)施設(shè)備配置;鋼琴室1個(gè)、電鋼琴室兩個(gè)、電子琴室1個(gè)、音樂室1個(gè)、美術(shù)室1個(gè)、游戲室1個(gè)；擁有過去鋼琴10臺(tái)，電鋼琴30套，電子琴68臺(tái)，電聲標(biāo)準(zhǔn)樂隊(duì)器材一套，美術(shù)設(shè)備等。