開設(shè)餐飲管理專業(yè)大學(xué)共有57所，其中包括內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、吉林工商學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院、武漢商學(xué)院、桂林旅游學(xué)院、民辦四川天一學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院、民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院、濟(jì)南職業(yè)學(xué)院等。

開設(shè)餐飲管理專業(yè)大學(xué)有哪些1   內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)   30   上海旅游高等?？茖W(xué)校  
2   鄭州大學(xué)   31   河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院  
3   普洱學(xué)院   32   上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
4   南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院   33   吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院  
5   四川旅游學(xué)院   34   武漢商學(xué)院  
6   貴州商學(xué)院   35   桂林旅游學(xué)院  
7   賀州學(xué)院   36   民辦四川天一學(xué)院  
8   硅湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院   37   威海職業(yè)學(xué)院  
9   廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   38   北京北大方正軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
10   廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院   39   長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
11   包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院   40   浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
12   浙江旅游職業(yè)學(xué)院   41   湖北生物科技職業(yè)學(xué)院  
13   長沙南方職業(yè)學(xué)院   42   民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
14   石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院   43   山東外國語職業(yè)技術(shù)大學(xué)  
15   河北科技學(xué)院   44   成都信息工程大學(xué)銀杏酒店管理學(xué)院  
16   烏蘭察布職業(yè)學(xué)院   45   廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院  
17   鄭州旅游職業(yè)學(xué)院   46   江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院  
18   廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   47   山東旅游職業(yè)學(xué)院  
19   晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院   48   湖南九嶷職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
20   西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院   49   四川鐵道職業(yè)學(xué)院  
21   陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院   50   中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
22   武夷山職業(yè)學(xué)院   51   安徽綠海商務(wù)職業(yè)學(xué)院  
23   新疆職業(yè)大學(xué)   52   四川城市職業(yè)學(xué)院  
24   四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院   53   三亞理工職業(yè)學(xué)院  
25   重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院   54   黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
26   鄭州信息工程職業(yè)學(xué)院   55   長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
27   廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院   56   貴州盛華職業(yè)學(xué)院  
28   齊齊哈爾理工職業(yè)學(xué)院   57   揚(yáng)州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院  
29   廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
 
 
餐飲管理專業(yè)就業(yè)方向及主要課程

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在中西式餐廳、連鎖快餐店、星級(jí)酒店、飯店、咖啡廳、酒吧、茶藝等技術(shù)管理工作，主要從業(yè)崗位有餐廳主管、酒店服務(wù)、餐飲營銷、宴會(huì)設(shè)計(jì)、食品營養(yǎng)調(diào)配等。

主要課程