隨著我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游行業(yè)的人才需求進(jìn)一步增大，而各大高校的旅游專業(yè)成為了熱門(mén)，其中就有旅游服務(wù)與管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)等。

旅游服務(wù)與管理是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。雖然學(xué)科在我國(guó)存在的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，但是已經(jīng)成為了工商管理學(xué)科中一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)。

管理學(xué)，旅游學(xué)，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅行社管理，酒店管理，餐飲管理，前廳與客房管理，西方經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游英語(yǔ)，酒店英語(yǔ)，導(dǎo)游服務(wù)，民俗旅游，中國(guó)宗教知識(shí)，組織行為學(xué)，旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理，旅游企業(yè)會(huì)計(jì)學(xué)，旅游企業(yè)人力資源管理，市場(chǎng)調(diào)查，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，旅游規(guī)劃，旅游策劃，導(dǎo)游模擬，旅游資源學(xué)，旅游法規(guī)等等。除此之外，旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。