2025年重慶長征烹飪學(xué)校招生簡章

學(xué)校簡介：

重慶市長征烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是西南地區(qū)最大的一所經(jīng)國家勞動部門批準(zhǔn)、市勞動局直管的專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校。它的成立是為了弘揚川菜技藝，使川菜這株中國飲食文化的奇葩更加艷麗奪目。本校自一九招生年成立至今已為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧Ｔ谑嗄甑陌l(fā)展中，不斷的開拓創(chuàng)新，始終堅持“以人為本，以培訓(xùn)質(zhì)量求生存”的辦學(xué)理念。被國家勞動部門指定為“國家職業(yè)技能鑒定所考核站”、“中式烹調(diào)考核基地”、“中國質(zhì)量萬里行”示范單位。

我校形象代言人著名影星 曾凡強、祝云清

學(xué)校座落在重慶市渝中區(qū)大坪支路20號，交通方便、通訊發(fā)達。學(xué)校擁有1600平方米的理論教室、實習(xí)大廳、階梯示范教室；擁有800平方米的男女宿舍；環(huán)境優(yōu)雅、空氣流通，并配以現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和設(shè)備等。使學(xué)員能在輕松舒適的環(huán)境中完成緊張的學(xué)習(xí)計劃。

學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的教師隊伍，師資力量雄厚。教學(xué)方法獨特：理論聯(lián)系實踐，手把手教學(xué)，一人一灶，直觀易懂，使學(xué)員能在短期的時間內(nèi)學(xué)到一流的烹飪技藝。為學(xué)校承諾對每位品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)員推薦上崗就業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。管理上嚴(yán)格規(guī)范；每天按時上課、下課，統(tǒng)一熄燈就寢，有事須請假，杜絕無故曠課。我們堅信“以質(zhì)量求生存，靠管理出效益”……。

至此長征人將繼續(xù)致力于祖國的烹飪事業(yè)，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，把中華民族的飲食文化教育發(fā)揚光大，緊跟時代發(fā)展的新潮流，真誠的與社會各界密切合作，開創(chuàng)烹飪培訓(xùn)行業(yè)的新局面。

隨著國家職業(yè)資格證書制度宣傳的不斷深入，我們竭誠邀請各位有志于或正從事餐飲行業(yè)人才前來我校學(xué)習(xí)深造、考證。我們將承諾到您學(xué)會，考試合格拿證為止。