宜賓柳嘉職中旅游服務(wù)與管理（酒店管理方向）

1．培養(yǎng)方向：具備酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等專業(yè)知識(shí)技能，能勝任星級(jí)酒店、旅行社等單位的服務(wù)管理工作，并具有良好素養(yǎng)和良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。

2．核心課程：公共關(guān)系學(xué)、旅游心理學(xué)、、旅游禮儀常識(shí)、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、旅游概論、旅游地理、旅游法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒店康樂經(jīng)營(yíng)、酒店形象策劃、接待技巧等。

3．畢業(yè)前景：畢業(yè)可對(duì)口升學(xué)，不升學(xué)的學(xué)校推薦就業(yè)，主要面向星級(jí)以上酒店領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理基層管理崗位和旅行社的導(dǎo)游等工作崗位。