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三、專業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)

這一專業(yè)發(fā)展了道德，智慧，身體和美的全面發(fā)展。它具有創(chuàng)新精神和強(qiáng)大的實(shí)踐能力。它具有專業(yè)所需的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具有扎實(shí)的市場(chǎng)銷售能力，商務(wù)談判能力和公關(guān)能力。營(yíng)銷管理能力和創(chuàng)新能力，高專業(yè)素質(zhì)等基本專業(yè)能力，能夠快速適應(yīng)各類專業(yè)營(yíng)銷服務(wù)機(jī)構(gòu)，企業(yè)事業(yè)單位及相關(guān)社會(huì)服務(wù)營(yíng)銷部門的一線銷售代表，業(yè)務(wù)代表，客戶組。代表，項(xiàng)目經(jīng)理，營(yíng)銷主管和業(yè)務(wù)經(jīng)理所需的高科技應(yīng)用專業(yè)人才。

四、專業(yè)就業(yè)方向

1、主要就業(yè)群體：
連鎖公司總部管理人員;
特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基層經(jīng)理，如餐館，百貨商店，書籍和視聽企業(yè)（即連鎖店經(jīng)理）;
連鎖店管理，商品管理，促銷管理，財(cái)務(wù)管理，店員收銀等員工。
2、二級(jí)就業(yè)群體：
連鎖經(jīng)營(yíng)物流配送中心管理崗位和技術(shù)崗位人員;
其他企業(yè)和服務(wù)業(yè)產(chǎn)品銷售，人事管理，營(yíng)銷策劃等職位人員。

五、行業(yè)背景

此專業(yè)以零售連鎖業(yè)為基礎(chǔ)，以促進(jìn)人才發(fā)展。近年來(lái)，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和科技進(jìn)步的加快，中國(guó)零售業(yè)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。根據(jù)第一次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查數(shù)據(jù)（以下簡(jiǎn)稱人口普查數(shù)據(jù)），截至2004年底，中國(guó)零售業(yè)共有企業(yè)企業(yè)35.3萬(wàn)家，其中內(nèi)資企業(yè)占99.5％，外資企業(yè)占0.5％。企業(yè)。在業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)方面，在綜合零售中，百貨占39.3％，超市占14.8％，其他綜合零售占45.9％，完全改變了以往的商業(yè)模式，形成了多層次，開放格式競(jìng)賽開發(fā)新模式。零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同消費(fèi)者需求而形成的不同業(yè)務(wù)形式，并進(jìn)行相應(yīng)的因素組合。根據(jù)零售業(yè)務(wù)分類標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)的零售業(yè)態(tài)分為百貨商店，超市，大型超市，專賣店，專賣店，商場(chǎng)，便利店，折扣店，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店等17種形式。
隨著零售連鎖業(yè)的快速發(fā)展，零售連鎖業(yè)的人才市場(chǎng)需求也在不斷增加。

六、主要課程

基礎(chǔ)會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)，連鎖經(jīng)營(yíng)原理，商品科學(xué)，市場(chǎng)營(yíng)銷，連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理，店鋪運(yùn)營(yíng)管理，連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)，品類管理，特許經(jīng)營(yíng)管理，企業(yè)財(cái)務(wù)管理，連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理，連鎖企業(yè)物流配送。