四川省大學(xué)旅游管理專業(yè)【全】
發(fā)布時(shí)間:2026-03-24 閱讀:
摘要:學(xué)科門類:管理學(xué) 學(xué)科代碼:12 類 別:旅游管理類 類別代碼:1209 專業(yè)名稱:旅游管理 專業(yè)代碼:120901K 畢業(yè)最低學(xué)分:160 授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士 一、專業(yè)定位 明確旅游管理作為新
學(xué)科門類:管理學(xué) 學(xué)科代碼:12
類 別:旅游管理類 類別代碼:1209
專業(yè)名稱:旅游管理 專業(yè)代碼:120901K
畢業(yè)最低學(xué)分:160 授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
一、專業(yè)定位
明確旅游管理作為新興、邊緣、交叉學(xué)科的特性,充分發(fā)揮四川大學(xué)的多學(xué)科優(yōu)勢,突破原生于歷史學(xué)科的局限,促進(jìn)學(xué)科交叉融合,建構(gòu)“一級學(xué)科”;瞄準(zhǔn)“國際科學(xué)發(fā)展前沿”、響應(yīng)“國家產(chǎn)業(yè)重大戰(zhàn)略需求”,產(chǎn)出標(biāo)志性研究成果,建設(shè)“一流學(xué)科”;對標(biāo)國內(nèi)、國際高水平院校,凝煉專業(yè)方向,建成“特色學(xué)科”。將川大旅游管理專業(yè)定位為立足西南、面向全國、放眼世界,以科學(xué)研究為導(dǎo)向,以培養(yǎng)卓越創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才為目標(biāo)的,國內(nèi)頂尖、世界一流的旅游管理專業(yè)。
二、培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專業(yè)堅(jiān)持以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)素質(zhì)”的旅游拔尖人才為目標(biāo),實(shí)施精英教育、培養(yǎng)具有國際視野,具備良好的人文素養(yǎng)和科學(xué)精神,具備扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)研究基礎(chǔ),擁有突出的學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力,道德高尚、學(xué)識淵博,具備國際競爭力的復(fù)合型人才。旅游管理的本科畢業(yè)生經(jīng)過四年的培養(yǎng),將具有創(chuàng)業(yè)意識和能力,擁有國際視野,能勝任旅游企事業(yè)單位、政府部門的管理工作,也可成為攻讀相關(guān)學(xué)科研究生學(xué)歷的學(xué)術(shù)性人才。
三、課程體系
旅游管理專業(yè)分為通識教育和專業(yè)基礎(chǔ)教育、以及個(gè)性化教育等兩個(gè)階段,其中個(gè)性化教育階段又分為學(xué)術(shù)研究型、實(shí)踐應(yīng)用型、創(chuàng)新探索型三大類課程。本專業(yè)的核心課程包括:飯店管理、商務(wù)統(tǒng)計(jì)學(xué)、項(xiàng)目管理(全英文)、消費(fèi)者行為學(xué)、會計(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游市場營銷、旅游規(guī)劃與資源開發(fā)、旅游與休閑研究方法、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、旅游文化學(xué)(全英文)、旅行社經(jīng)營管理、旅游與酒店商務(wù)溝通(全英文)。
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專業(yè)名稱中餐烹飪基本學(xué)制3年培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。就業(yè)面向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向?yàn)⒌?、餐飲、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)
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為了深入貫徹和落實(shí)教育部等五部委出臺的《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》(教職成「2021」3號)文件精神,規(guī)范和加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)工作,維護(hù)學(xué)生、學(xué)
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