高考飲食也是高考期間一件很重要的事情，值得考生和家長關(guān)注，雖然不至于每一道菜、沒一頓飯都精心準(zhǔn)備，但最起碼要干凈、有營養(yǎng)，下面介紹幾種適合考生高考期間吃的東西，供參考。

高考前和高考那幾天，大家都要格外注意飲食安全，吃什么東西都可以，但是由于天氣炎熱，千萬不能吃壞肚子。高考期間適宜吃一些補(bǔ)腦的食物，要葷素搭配，同時配合一些水果，讓考生有足夠的營養(yǎng)，保證同學(xué)們腦力勞動的消耗能夠得到及時補(bǔ)充。

有營養(yǎng)的食物有魚、豆制品、肉、蛋、奶；可以多吃一點(diǎn)堅果，如核桃；蔬菜可以吃西紅柿、瓜片等，有很多種選擇，喜歡哪個就做哪個；水果可以吃一些西瓜、草莓、香蕉、木瓜等，這些水果都比較有營養(yǎng)，當(dāng)然如果喜歡吃其他的水果也可以根據(jù)自己的喜好來。此外，比較有營養(yǎng)、補(bǔ)腦的東西還有海帶和鵪鶉蛋等。

高考期間飲食一定要講究衛(wèi)生，吃什么東西要注意飲食健康，尤其是在外面吃飯，最好選一個干凈有衛(wèi)生許可證的餐館。在高考前夕，盡量不要吃燒烤、或者街邊攤，這樣有些考生腸胃可能會不太好，帶來一些不必要的麻煩。另外，盡量少吃辣的東西，不要飲酒，也不要吃太油膩的東西。

有些家長可能覺得高考前應(yīng)該給孩子好好補(bǔ)補(bǔ)，這種想法是好的，但是要符合孩子的生理習(xí)慣，按照平時的飲食狀況即可，不能突然有太大的改變，否則突然大魚大肉吃起來也會不消化的?？梢砸郧宓瓰橹?，適當(dāng)加點(diǎn)營養(yǎng)大餐。各類蔬菜、水果、肉類營養(yǎng)均衡，這才是最佳狀態(tài)。

高考吃什么不是最重要的，重要的是不要吃壞腸胃，而且高考時盡量不要喝粥，要少喝水，少吃水分多的飯菜，容易上廁所。高考期間也不宜吃太涼或太熱的東西，太刺激性的東西也盡量不要吃，同時也不要吃的太油膩和辛辣。