學校創(chuàng)辦于1964年，現(xiàn)有九里校區(qū)和大學科技園暨淮海文化科技產業(yè)園兩個校區(qū)，占地1100畝，學歷教育在校生1.2萬人。學校堅持“立德樹人為根本、服務發(fā)展為宗旨、促進就業(yè)為導向”的辦學理念，以培養(yǎng)“有德有能有技有為”的杰出技術技能人才為目標，確定了“立足徐州，面向江蘇、長三角和淮海經濟區(qū)，輻射全國，服務經濟社會轉型發(fā)展”的服務面向；探索了“特色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、內涵發(fā)展和文化引領”的發(fā)展原則；制訂了“以工為主，經管為輔，學歷教育、職業(yè)培訓與產學研相協(xié)調”的發(fā)展架構；形成了“德技并重、產教融合、實境育人”的辦學特色，成為江蘇省高水平高職院校建設單位。

學校設有材料工程學院、化學工程學院、機電工程學院、建筑工程學院、工商管理學院、信息與電氣（新能源）工程學院、國際教育學院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學院、基礎課教學部、思想政治教育與研究部、體育與藝術教學部、繼續(xù)教育學院等12個教學單位。有國家級實訓基地2個、省級實訓基地5個（含1個與徐工集團共建的省級區(qū)域開放共享實訓基地和“技師培訓中心”）、以及5個省級研發(fā)中心和35個市級研發(fā)中心（實驗室）。

高水平的學校鑄就高水平的專業(yè)，學?，F(xiàn)開設44個招生專業(yè)，其中，高分子材料專業(yè)，被譽為中國橡膠工業(yè)人才培養(yǎng)的“黃埔軍校”，三分天下有其一；工業(yè)機器人技術專業(yè)是唯一被徐州市政府批準建設的特需專業(yè)；機械制造與自動化專業(yè)、應用電子技術（光伏材料應用）、物流管理、藥品生產技術，物聯(lián)網技術，皆是江北和徐州地區(qū)唯一的江蘇省高水平骨干專業(yè)。學校還有6個海外招生專業(yè)，有來自24個國家的330余名留學生，規(guī)模位居全省高職院校前列。

學校有一支素質精良、結構合理的專兼結合的師資隊伍，有教授、副教授240余人，博士41余人，有全國優(yōu)秀教師1人，黃炎培杰出教師獎1人，國家行業(yè)教學名師6人，六大人才高峰1人，有江蘇省青藍工程優(yōu)秀青年骨干教師培養(yǎng)對象23人，青藍工程中青年學術帶頭人5人，省“333”工程第三層次培養(yǎng)對象10人；有江蘇省“青藍工程”科技創(chuàng)新團隊1個、江蘇省優(yōu)秀教學團隊3個，全國石油和化工行業(yè)優(yōu)秀教學團隊2個、“雙師”素質專業(yè)教師占比超過85%，還有200余名來自企業(yè)的兼職教師活躍在教學一線。

學校人才培養(yǎng)質量好，積極推行學分制改革，實施精英高職人才培養(yǎng)和導師制學生管理改革工程，學生“低進高出”。材料專業(yè)群學生與985/211本碩博學生同臺競技連年獲獎，2017年，應用電子技術專業(yè)和環(huán)境監(jiān)測專業(yè)在全國職業(yè)院校技能大賽上摘得兩個全國一等獎。徐工訂單班畢業(yè)生遍及全球16國。優(yōu)秀學生每年可以獲得一萬、八千、五千不等的獎助學金。

學校社會服務成果豐富，于2011年成立了由“政行企校”四方參與的“徐州工業(yè)職業(yè)技術學院理事會”，開展了服務社會的“三百工程”活動，每年面向企事業(yè)工程技術人員和職工開展數控操作和維修等80余個工種“三新”職業(yè)技能培訓1萬人次以上，贏得了行業(yè)企業(yè)和省內外同行的肯定與好評。

經江蘇省教育廳批準，學校于2014年與常州大學的高分子材料應用技術專業(yè)在江蘇省開展高職本科“3+2”分段培養(yǎng)試點；2015年又與江蘇師范大學、徐州工程學院的機械制造與自動化、應用化工技術兩個專業(yè)在江蘇省開展高職本科“3+2”分段培養(yǎng)試點，學生在我校學習滿三年并取得?？莆膽{，經考核合格進入常州大學、江蘇師范大學、徐州工程學院成績合格即可獲得相應高校本科文憑。

學校擁有一大批優(yōu)質的就業(yè)基地，與徐工集團、青島海爾、綠地地產集團、江蘇中煙工業(yè)集團、江蘇中能硅業(yè)、江蘇韓泰輪胎、德邦物流、揚子江藥業(yè)、卡特彼勒（徐州）有限公司等300余家行業(yè)、地方龍頭或骨干企業(yè)、單位建立了合作關系，并推薦學生就業(yè)，歷屆畢業(yè)生受到了社會與用人單位的廣泛認可，用人單位滿意率達95%以上，就業(yè)率始終保持在98%以上，就業(yè)率、畢業(yè)生月收入連續(xù)三年高于全省平均水平，并逐年上升，連續(xù)六次被評為“江蘇省畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體”。學校英才輩出，桃李滿天下，已為社會培養(yǎng)、輸送了近五萬名專門人才。（2018年10月更新）