摘要：旅游管理專業(yè)有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對(duì)旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對(duì)專業(yè)能力和素質(zhì)也

旅游管理專業(yè)有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對(duì)旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對(duì)專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè)，根據(jù)旅游業(yè)形勢(shì)的發(fā)展培養(yǎng)擁護(hù)黨的路線，適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

什么是旅游管理

旅游管理專業(yè)是旅游行業(yè)發(fā)展而建立的一個(gè)新型學(xué)科，在很大程度上與其他學(xué)科具有密切的關(guān)聯(lián)。例如管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、資源學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等等。

旅游管理專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)。其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級(jí)專門人才。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)思想品德好、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)、職業(yè)道德優(yōu)良，具有較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、優(yōu)良的人文素質(zhì)和創(chuàng)新精神，掌握現(xiàn)代酒店、飯店經(jīng)營管理的專業(yè)知識(shí)和熟練的服務(wù)技能，在現(xiàn)代外旅游企業(yè)（涉外飯店、國際旅行社）等領(lǐng)域從事旅行社管理和接待服務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程

公共基礎(chǔ)課馬克思主義哲學(xué)原理、毛澤東思想概論、鄧小平理論、中國近現(xiàn)代史綱要、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、大學(xué)英語、微積分等。專業(yè)基礎(chǔ)課 管理學(xué)概論、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)等。 專業(yè)必修課 旅行社經(jīng)營與管理、飯店管理學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導(dǎo)游學(xué)、旅游英語等。 專業(yè)選修課 旅游資源國概況、旅游民俗、旅游文化、旅游日語等。 實(shí)踐性課程 導(dǎo)游業(yè)務(wù)與訓(xùn)練、前廳服務(wù)與技能、客房服務(wù)與技能、餐飲擺臺(tái)模擬、茶藝實(shí)訓(xùn)課，調(diào)酒實(shí)訓(xùn)課等

就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可可以在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。