四川省旅游學校2019年開設(shè)專業(yè)_2019年學費標準
發(fā)布時間：2025-04-03 閱讀：
摘要：四川省旅游學校結(jié)合了市場需求開設(shè)了很多專業(yè)。學校辦學多年，引進先進的教學理念讓學校的辦學具有特色。
四川省旅游學校結(jié)合了市場需求開設(shè)了很多專業(yè)。學校辦學多年，引進先進的教學理念讓學校的辦學具有特色。學校從多方面入手培養(yǎng)學生的綜合能力，提升學生在社會中的競爭能力。學校每年會為社會培養(yǎng)大批的專業(yè)人才，這些人才分布地區(qū)廣泛，找的基本上是與專業(yè)對口的工作。學校下設(shè)教學機構(gòu)5系2院1部，包括酒店管理與航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游藝術(shù)系、美食學院、巴蜀武術(shù)養(yǎng)生學院和公共教學部。學校高星級飯店運營與管理專業(yè)被教育部確定為首批國家級示范專業(yè)。學校還是全國旅游飯店部門經(jīng)理定點培訓基地、中央財政支持的旅游專業(yè)實訓基地、全省中職學校旅游專業(yè)骨干教師培訓基地，教育部景區(qū)服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)的專業(yè)標準制定單位。
重點專業(yè)介紹
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。高星級飯店運營與管理專業(yè)專業(yè)教學主要內(nèi)容：旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。 在校內(nèi)進行前廳、客房、餐飲綜合實訓；在飯店進行頂崗實習。專業(yè)（技能）方向：前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(yè)（崗位） 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。職業(yè)資格證書前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。
高星級飯店運營與管理專業(yè)職業(yè)能力要求
1．具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢。
2．掌握飯店運營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識。
3．掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范。
4．掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作。
5．具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力。
6．能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。
收費標準
1.學費：中專免學費，由國家全額資助；大專學費1850—3000元/年。
2.住宿費：550元/年。
3.生活費：學生生活費自理，在學校食堂刷卡就餐，每月基本生活費大約為350—450元。
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