化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)中一個(gè)非常重要的部分。在化學(xué)史上有許許多多精美絕倫的實(shí)驗(yàn)，美國(guó)的“化學(xué)與工程新知”組織在2003年，邀請(qǐng)全球的眾多化學(xué)家和歷史學(xué)家共同投票選出十大最美麗實(shí)驗(yàn)，以下是小編整理的相關(guān)資料，一起來(lái)看看吧!

路易斯·巴斯德

(Louis Pasteur)

分離手性酒石酸鹽(1848)

路易·巴斯德(1822-1895)是法國(guó)的微生物學(xué)家、化學(xué)家。巴氏消毒發(fā)就是他發(fā)明的，他還研制了狂犬病疫苗。說(shuō)到他手工分離酒石酸鹽晶體，對(duì)化學(xué)研究而言，確實(shí)是“徒手”，他是在顯微鏡下用鑷子一個(gè)一個(gè)挑的......

安托萬(wàn)·洛朗·德·拉瓦錫

(Antoine Lavoisier)

著名的鐘罩實(shí)驗(yàn)，拉瓦錫第一次提出了氧化和燃燒學(xué)說(shuō)(1775)

拉瓦錫把少量的汞放在密閉的容器里，連續(xù)加熱達(dá)十二天之久，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的液態(tài)汞變成了紅色的粉末，同時(shí)容器里的空氣的體積差不多減少了五分之 一。拉瓦錫研究了剩余的那部分空氣，發(fā)現(xiàn)這部分空氣既不能供給人類及動(dòng)物呼吸來(lái)維持人類及動(dòng)物的生命，也不能支持可燃物的燃燒，他誤認(rèn)為這些氣體都是氮?dú)? (拉丁文原意是“不能維持生命”)。拉瓦錫再把汞表面上所生成的紅色粉末(現(xiàn)已證明是氧化汞)收集起來(lái)，放在另一個(gè)較小的容器里經(jīng)過(guò)強(qiáng)熱后，得到了汞和氧 氣，而且氧氣的體積恰好等于原來(lái)密閉容器里所減少的空氣的那部分體積。

赫爾曼·埃米爾·費(fèi)謝爾

(Hermann Emil Fischer)

測(cè)定葡萄糖的結(jié)構(gòu)式，提出葡萄糖中有四個(gè)手性碳原子，提出費(fèi)歇爾投影式。(1890)

費(fèi)歇爾總結(jié)當(dāng)時(shí)所有已知糖的立體構(gòu)型并接受了雅各布斯·亨里克斯·范托夫的葡萄糖中存在四個(gè)手性碳原子的觀點(diǎn)，確定了葡萄糖的鏈狀結(jié)構(gòu)，并認(rèn)為葡萄糖應(yīng)該有2的四次方=16種立體異構(gòu)體。并且自己合成了其中的異葡萄糖、甘露糖和伊杜糖。

漢弗萊·戴維

(Humphry Davy)

電離分解堿金屬和堿土金屬元素(1807~1808)

漢弗萊·戴維，英國(guó)化學(xué)家、發(fā)明家，電化學(xué)的開(kāi)拓者之一，開(kāi)辟了用電解法制取金屬元素的新途徑：即用伏打電池來(lái)研究電的化學(xué)效應(yīng)。電解了之前不能分解的苛性堿，從而發(fā)現(xiàn)了鉀和鈉，后來(lái)又制得了鋇、鎂、鈣、鍶等堿土金屬。他被認(rèn)為是發(fā)現(xiàn)元素最多的科學(xué)家。

威廉·亨利·珀金

(William Henry Perkin)

發(fā)明了人工染料(1856)

威廉·亨利·珀金出生在英國(guó)倫敦，那時(shí)候英國(guó)正轟轟烈烈的開(kāi)展著工業(yè)革命。他15歲的時(shí)候就在皇家化學(xué)院學(xué)習(xí)化學(xué)，18歲在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候偶然間合成了苯胺紫染料，然后申請(qǐng)專利，創(chuàng)業(yè)建造世界上第一個(gè)染料廠，還因此成為英國(guó)巨富。

古斯塔夫·羅伯特·基爾霍夫和羅伯特·威廉·本生

(Gustav Robert Kirchhoff)和(Robert Wilhelm Bunsen)

證明金屬鹽類在火焰中加熱，釋放出的光譜具有該元素特征(1859)

這便是我們熟知的焰色反應(yīng)了。灼燒某些金屬或它們的揮發(fā)性化合物時(shí)，原子核外的電子吸收一定的能量，從基態(tài)躍遷到具有較高能量的激發(fā)態(tài)，激發(fā)態(tài)的電子回到基態(tài)時(shí)，會(huì)以一定波長(zhǎng)的光譜線的形式釋放出多余的能量，從焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)里所看到的特殊焰色，就是光譜譜線的顏色。

約瑟夫·普利斯特利

(Joseph Priestley)

加熱氧化汞并發(fā)現(xiàn)氧氣(1774)

1774 年他利用一個(gè)大凸透鏡，把陽(yáng)光聚焦起來(lái)，加熱氧化汞,用排水集氣法收集產(chǎn)生的氣體,并研究了這種氣體的性質(zhì)。他發(fā)現(xiàn)蠟燭在這種氣體中以極強(qiáng)的火焰燃燒;老 鼠在瓶中存活時(shí)間為相同容積的普通空氣的兩倍。他并用玻璃吸管從放滿這種氣體的大瓶里吸取它，感到十分輕松舒暢。普里斯特利是第一位詳細(xì)敘述了氧氣的各種 性質(zhì)的科學(xué)家。

尼爾·巴特萊特

(Neil Bartlett)

利用六氟化鉑合成六氟化鉑氙，證明了稀有氣體也可以有化合物，從此惰性氣體改名稀有氣體。(1962)

自從1962年第一次制得含有化學(xué)鍵的稀有氣體化合物氟鉑酸氙后，各種各樣的稀有氣體化合物被相繼制得，在人類的生產(chǎn)生活中發(fā)揮著重要作用。

2020年，中國(guó)學(xué)者成功制得氦化合物Na2He，自此元素周期表的最后一個(gè)元素也被攻破!

弗朗索瓦·奧古斯都維克多·格林尼亞

(Fran ois Auguste Victor Grignard)

合成格氏試劑(1899)