開(kāi)設(shè)食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)的大學(xué)共有60所，其中包括云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海商學(xué)院等。

開(kāi)設(shè)食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)大學(xué)有哪些院校名稱院校名稱
河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院   云南農(nóng)業(yè)大學(xué)  
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)   山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
安徽科技學(xué)院   潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院   邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
海南熱帶海洋學(xué)院   石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院   廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
賀州學(xué)院   浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校  
上海商學(xué)院   柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院   廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院   云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
云南經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院   長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院   廈門華廈學(xué)院  
商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院   鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院  
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院   天津開(kāi)發(fā)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   吉林工程職業(yè)學(xué)院  
黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院   上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院   汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院   眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院   樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院   長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
湖北民族學(xué)院科技學(xué)院   江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
馬鞍山師范高等?？茖W(xué)校   湄洲灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
浙江國(guó)際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院   燕京理工學(xué)院  
黑龍江民族職業(yè)學(xué)院   漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
商丘學(xué)院   商丘學(xué)院  
天津生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院   貴陽(yáng)護(hù)理職業(yè)學(xué)院  
廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院   重慶化工職業(yè)學(xué)院  
河南護(hù)理職業(yè)學(xué)院   重慶輕工職業(yè)學(xué)院  
食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)

食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)和法律意識(shí)，有良好的思維和創(chuàng)新能力，掌握生物學(xué)、食品科學(xué)和食品衛(wèi)生安全學(xué)等方面的基本理論和知識(shí)和技能，熟練掌握各類食品檢驗(yàn)分析理論和方法，熟練使用各種食品檢驗(yàn)分析儀器設(shè)備，具備食品檢驗(yàn)職業(yè)資格并能勝任食品安全衛(wèi)生檢測(cè)和管理工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。

食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)主要課程

食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品儲(chǔ)存與保鮮、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品衛(wèi)生安全管理。