在高中階段，我們往往在學(xué)習(xí)上比較消耗腦力，這時(shí)候我們需要在飲食上多注重一些，吃什么可以我們補(bǔ)腦，增強(qiáng)記憶里呢？下面有途網(wǎng)小編為您整理一下！

五種高中生最補(bǔ)腦的食物

1、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。

2、牛奶。功效：牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。

牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

3、全麥制品和糙米。增強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素b6對(duì)于降低類(lèi)半胱氨酸水平最有作用。

4、雞蛋。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸(氨基酸食品)，而蛋黃除富含卵磷脂(卵磷脂食品)外，還含有豐富的鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)以及維生素a、d、b等，適于腦力工作者食用。

5、核桃和芝麻?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。

高中生可以吃這些食物增強(qiáng)記憶力

1、金針菇。金針菇具有高蛋白，低脂肪的特點(diǎn)。100g金針菇含有蛋白質(zhì)26.81g，脂肪1.56g,碳水化合物58.43g此外，還含有18種氨基酸和鈣、鐵、磷等微量元素。其中氨基酸中的組氨酸和精氨酸有加強(qiáng)記憶、開(kāi)發(fā)智力的作用。

2、小米。小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

3、深色綠葉菜。蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類(lèi)半胱氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身對(duì)身體無(wú)害，但含量過(guò)高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病。而且類(lèi)半胱氨酸一旦氧化，會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。維生素b6或b12可以防止類(lèi)半胱氨酸氧化，而深色綠葉菜中維生素含量最高。